Panamá proyecta un aumento en la siembra de arroz para el año agrícola 2024-2025

Panamá se proyecta como un líder en la producción de arroz en América Latina y el Caribe para el año agrícola 2024-2025. Con un aumento significativo en la siembra y el número de productores, el país está demostrando su compromiso con este importante cultivo.

Según Evelyn Quirós, investigadora del Instituto de Innovación Agropecuaria de Panamá (Idiap), se espera que se siembren 97.790 hectáreas de arroz en el próximo año agrícola. Este aumento en la siembra se debe en parte a la recuperación del cultivo de arroz después de una caída entre 2014 y 2016, cuando muchos productores se enfocaron en la palma aceitera.

El rendimiento promedio en toneladas de arroz seco por hectárea ha sido del 4,3% en los últimos años, lo que ha contribuido a que el negocio arrocero en Panamá aporte cerca de $245 millones anualmente. Además, el precio del arroz se mantiene estable gracias al subsidio del Estado para compensar los riesgos de la producción seca.

Panamá es el país con el mayor consumo per cápita de arroz en América, con 78 kg por persona al año, lo que triplica el promedio regional. Esto ha llevado a que el Fondo Latinoamericano para Arroz de Riego (Flar) establezca su oficina regional en el país, junto con la Alianza Bioversity&CIAT.

La llegada de estas organizaciones representa una oportunidad para aumentar la eficiencia, la productividad y la sostenibilidad del cultivo de arroz en Panamá y en toda la región. Con el apoyo de socios en el sector público y privado, se espera que el sector arrocero siga creciendo y apoyando a otros países de la zona.

En resumen, Panamá se posiciona como un líder en la producción de arroz en América Latina y el Caribe, con un compromiso firme con el cultivo y el desarrollo sostenible. ¡El futuro del arroz en Panamá se ve brillante!